Innsbruck’taki otellerde ve restoranlarda aşçı olarak görev yapacak deneyimli personel aranmaktadır. Görevler; menü planlaması, yemek hazırlama, mutfak hijyenine uyum ve ekip koordinasyonunu içerir. Adayların gastronomi alanında eğitimli veya deneyimli olmaları gereklidir. İş ortamı kapalı mutfaktır, yoğun çalışma temposu vardır. Almanca bilgisi tercih edilir.
Görev ve Sorumluluklar
- Menü planlaması ve yemek hazırlığı yapmak
- Malzemelerin hijyen ve kalite standartlarına uygun kullanılmasını sağlamak
- Mutfak hijyenine dikkat etmek
- Ekip koordinasyonunu sağlamak
- Yoğun tempo altında düzenli çalışmak
Aday Profili
- Aşçılık sertifikası veya mesleki deneyime sahip
- Hijyen sertifikası bulunan
- Takım çalışmasına uyumlu
- Almanca bilgisi tercih edilir
- Yoğun mutfak temposuna uyumlu
Çalışma Koşulları
- Tam zamanlı, vardiyalı sistem
- Kapalı mutfak ortamı
- Hızlı ve yoğun tempolu çalışma
- Fiziksel dayanıklılık gerektirir
Ek Bilgiler
- Geçerli çalışma izni zorunlu
- Orta ölçekli otel ve restoranlarda çalışma fırsatı (100–200 çalışan)
- Hijyen sertifikası şarttır