Et ve et ürünlerinin hazırlanması, parçalanması, kemiklerinden ayrılması, tezgâh düzeni ve hijyenin sağlanması.

Görev ve Sorumluluklar

• Etin parçalanması ve işlenmesi
• Ürünlerin satışa hazırlanması
• Tezgâh ve çalışma alanının hijyeninin sağlanması
• Gıda güvenliği standartlarına uygun çalışma

Aday Profili

• Mesleki kasaplık belgesine sahip
• Minimum 2 yıl kasaplık deneyimi olan
• Fiziksel dayanıklılığı yüksek
• Soğuk ortamda çalışmaya uyumlu

Çalışma Koşulları

• Soğuk ortamda çalışma
• Fiziksel güç gerektirir
• Kesici aletlerle güvenli çalışma

Gerekli Belgeler

• Mesleki kasaplık belgesi
• Hijyen ve gıda güvenliği eğitimi

Ek Bilgiler

• Personel indirimleri
• Prim sistemi